2012年10月9日 星期二

攀岩小女將


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2012/10/10 第547期 訂閱/退訂看歷史報份
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幸福講義 貓人
講義人物 攀岩小女將
 
幸福講義

貓人
文/艾虔
(圖/蘇力卡繪)
難得回到臺灣的娘家,我和先生抓緊時間訪友、看展覽。難得放空一天,我安安穩穩地上網,補充玩樂之餘漏失的資訊。突然聽到弟弟的愛貓「喵喵」叫了一聲,接著先生大喊。慘哉,先生被喵喵咬了一口。我急忙向媽媽要消毒藥水,媽媽也很緊張,火速找出醫藥箱。我在傷口滴了碘酒,先生立刻跳起來,傷口似乎相當深。

儘管喵喵脾氣不太好,但若非逗弄到牠非常不舒服,還算是不咬人的貓。當天的慘劇,源於先生準備將妹妹厚重如磚頭的辭典放上書架,只顧雙手捧著書磚,沒留意到喵喵正在書桌底下小憩,竟一腳踏到喵喵的尾巴,喵喵大概很痛吧,無處可逃只好咬人。人貓俱驚,雖然只有先生皮肉痛。我連聲安慰,在我家吃好住好,被喵喵咬一口就別跟牠計較。並非我偏袒喵喵,還能怎樣?喵喵又不是故意的,先生不得不大人大量。喵喵或許自覺闖禍,一溜煙不知躲去哪�。不過,隨即恢復牠雍容自若、高傲睥睨的慵懶神情。

事後先生自嘲:「大家現在可以叫我貓人。被吸血鬼咬到會變成吸血鬼,被狼人咬到是狼人,我被貓咬到,當然是貓人。」

媽媽再三吩咐必須看醫師、打破傷風,但我們心存僥倖,心想傷口已於第一時間消毒,喵喵是家貓,極少在戶外活動,很乾淨,應該沒問題。先生未立即去醫院,說穿了只是我們不願支出醫藥費,以免削薄了娛樂基金。

隔天是兩人期待已久的九份之行,我一度猶豫是否取消,讓先生多休息,但先生執意出門,他認為被喵喵咬到已經很悲慘,若因而犧牲玩樂更傷心,好吧,向九份報到。我們依照原定計畫順利抵達朋友的民宿,開門見山、天光雲影真是好地方。不便多走山路,我們被迫婉拒朋友帶路爬山的好意,十分可惜,只得期待日後再訪九份。愉快的感受沒延續太久,一覺醒來,先生的傷口紅腫,這下非看醫師不可。快快收拾行李下山,還勞動幾位朋友陪我們找醫院,實在不好意思。折騰老半天,醫師消毒傷口,打了一針破傷風,又給了三天的抗生素。先生終究躲不過去醫院一趟,免不了花錢消災。他心疼不已,嘮嘮叨叨醫藥費可以買好多舊書。

遇上無妄之災,先生不免有氣,聽說他總是以殺氣的眼神瞪喵喵。某日與喵喵在門邊相遇,先生才看了喵喵一眼,牠就嚇得發抖。看來喵喵膽小,他的眼神也夠威。哎呀,欺負貓咪不是好漢。傷口疼痛好幾天,先生突然頓悟:「我最近若是脾氣不好、愛花錢等等,那也沒辦法,因為我現在是貓人。」友人聽了這番說詞,忍不住笑罵:「這藉口也太爛了吧。」

先生回診時,一旁掛號的病患陳述被狗咬到,我們相顧莞爾。先生後來告訴我,他真想對那陌生人說:「狗人你好,貓人在此向你致意。」


講義人物

攀岩小女將
文/Julie Bosman;節譯/呂玉嬋
亞志麻在年幼就表現出攀爬的興趣與天賦(照片/紐約時報提供)
近年攀岩成了世界各地的熱門運動,它不但能培養體力與耐力,還能測試攀岩者的靈活度與平衡感。抱石是一種獨特的攀岩形式,與一般攀岩最大的不同,在於抱石攀岩不用繩索或安全護帶,攀爬高度不高(多在六公尺以下),底下鋪著抱石墊,以保障攀爬者的安全。另外需要的工具,只有一包能讓手掌保持乾燥的鎂粉。

但你可別以為這種極限運動只限於壯碩的大人。石田亞志麻,今年十一歲,個頭矮小,皮膚白皙,笑的時候露出牙齒,額頭覆著厚厚的瀏海,看似天真嬌弱的模樣,卻已是抱石攀岩界中的佼佼者。

亞志麻從六歲開始攀岩,她的父母在一九七八年自日本移民美國,在曼哈頓定居。亞志麻兩歲時,他們開始帶她去中央公園玩。亞志麻上幼稚園後,有一天他們走到公園南端的「鼠岩」,這塊露土岩床高四點五公尺,寬十二公尺,常有業餘攀岩者來此練習,亞志麻當場加入他們的行列,開始獨立抓著岩石往上爬,直到天黑看不見岩石,才肯下來回家。

亞志麻的父親白石久利當時根本不知道原來「爬」也是一項運動,但明白他的獨生女非常厲害。

接著,白石一家幾乎每天都到鼠岩報到。夏天走了,秋天來了,亞志麻愈爬愈高,愈爬愈快,經常吸引路人佇足圍觀。到了十一月,寒冬已經不允許亞志麻在戶外練習攀岩,於是他們改前往戶內專業抱石場,白石久利也開始擔任亞志麻的教練。

白石久利不懂攀岩,但懂得如何移動。他受過專業舞蹈訓練,學習過「舞踏」(受德國表現主義影響的一種日本舞蹈形式),曾加入舞團在紐約公開演出。舞者對四周空間十分敏感,白石久利教導女兒在攀岩時思考四周的空間。

其實兒童與青少年在抱石攀岩比成人更具優勢,他們的手腳小,能使用成人無法使用的攀踏點,跌落或受傷後,復元速度也快於成年人。

亞志麻自然也滿身是傷,她的膝蓋有不少擦痕與疙瘩,前額有個硬幣大小的淡黃色瘀青,那是她在室內抱石場練習時撞出來的。但身體疼痛並不影響她。

對於兒童來說,攀岩更難承受的是精神方面的要求。抱石是一項緩慢、甚至沈悶的運動,必須長時間吊在岩石上,有時一群攀岩者為了考慮往上爬的最佳路線,可能會在岩石上停留數個小時不動。

而亞志麻的心智近乎專業成年攀岩者,在攀岩比賽時,她那專注的神情令人凜然,她的私人教練形容那是一張「岩石般冰冷的臉」。她在七歲開始攀登連成年人都難以挑戰的攀登路線,抱石攀岩的難度從V0到V16,她在二○一二年登上少有女性(更遑論兒童)成功挑戰的V13路線。

在二○一二年三月,她參加美國抱石國家青年錦標賽,輕易奪下了冠軍,重新定義優秀攀岩者所需的體能,展現孩童面對專業成年攀岩者的自信。


訊息公告

六句製造話題的英文口語句
這六句話都很簡單,它們的作用是,講了這句話,自然就有會有源源不絕的話跟著流出來。要注意,這幾句話,不要直譯,直譯就不自然了。那怎麼在對話中用這六句話呢?

李清志:路面電車復興運動
不只是巴賽隆納,歐洲各大城市這些年來,在城市復興運動中,都不約而同的使用路面電車系統,不論是法國的巴黎、馬賽、里昂、史特拉斯堡,以及德國一些城市,都可以看見路面電車蹤影。

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「吹泡泡」呼吸法∼找回肺部健康


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2012/10/10 第142期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱
專題報導 「吹泡泡」呼吸法∼找回肺部健康
話健康.談養生 降血壓明星食材排行榜第三名~海藻類
健康廚房.大廚上菜 海帶南瓜湯
兩性親子 尊重孩子的成長規律
人類智庫出版集團

「吹泡泡」呼吸法∼找回肺部健康
朱曉平

「吹泡泡」呼吸法∼找回肺部健康

★症狀:慢性支氣管炎、肺氣腫

◆老偏方:

平躺身體,左手放在胸前,右手放在腹部,合上嘴,用鼻子慢慢深吸氣,同時收縮腹部肌肉,挺起肚皮,想像把空氣吸進肚裡,吸完氣後從口呼出。

  有一天,有位老同學打電話給我,說她有個姑姑在西北老家,年約60歲,早年是個「老菸槍」,後來罹患慢性支氣管炎,再來是肺氣腫。現在的狀況很不樂觀,走幾天就喘大氣,每天只能待在家裡吸氧氣袋。

  老同學想讓她姑姑到廣州來找我看病,但路途遙遠,以她的病況也無法長時間乘坐交通工具,便問我能否幫助她。我問清楚老人家的心臟沒有問題,確實是因罹患慢性支氣管炎和肺氣腫所致,便推薦她一個偏方『吹泡泡』,正式名稱叫做『縮唇式腹式呼吸訓練』。

  方法:患者可採站立、坐或平躺的姿勢,把左手按在胸前(提醒自己,盡量不用胸部呼吸),右手放在腹部(提醒自己,盡量用腹部呼吸),把嘴合上,用鼻子慢慢深吸氣,吸氣時要收縮腹部的肌肉,把肚皮挺起來,想像把空氣吸進肚子裡。吸完氣後,慢慢把氣呼出,依然是腹部肌肉用力,將挺起的肚子收回。

  呼氣時要口唇併攏,留個小縫,像魚口一般,所以這套動作又稱「吹泡泡」。做呼吸動作時應盡量緩慢,盡可能多吸氣,再盡力把肺裡的氣全吐出去。

  每分鐘呼吸7~8次最好,但也不要強行憋氣,以感覺舒服即可。每天至少做3次,每次15分鐘左右,如此持續1個月,便可見效。

  慢性支氣管炎、肺氣腫是很棘手的病。患者肺裡的氣管,長期受到發炎的破壞,縮窄很多。這會導致呼氣時,許多廢氣排不乾淨,仍盤據在肺部,導致新鮮空氣無法進入。所以很多慢性支氣管炎、肺氣腫患者只要多走動,就會覺得「不夠氣」。

  此類患者若使用支氣管擴張藥物,或每天吸高濃度氧,可以發揮緩解效果,但患者要長期使用,且不能治本。

  「吹泡泡」運動能治標也能治本,治標是指迅速改變患者「不夠氣」的狀態,用吹泡泡的方式吸氣,關鍵在於使用腹部深吸氣,借助腹部的肌肉,盡量吸取新鮮空氣。呼氣時,則盡量排走肺裡的廢氣,留出充裕的空間。

  治本有兩層意義。一是讓患者改變自己的呼吸方式,養成胸腹一起呼吸的好習慣。肺氣腫患者由於氣管狹窄,吸、呼氣都需要更大的力量,光靠胸部肌肉還不夠,要聯合腹肌才行,透過呼吸運動,讓患者漸漸養成腹肌、胸肌一起用力呼吸的習慣。

  二是強壯胸部呼吸肌,改善肺氣腫患者呼吸肌無力的狀態。慢性支氣管炎、肺氣腫患者往往有胸部呼吸肌力量不足的情形。呼吸肌無力,廢氣自然難以順利排出,新鮮空氣無法順利吸入。「吹泡泡」能有效改善胸部呼吸肌,增強患者的呼吸能力,病情自然會持續好轉。

  老同學聽完,覺得很有道理,馬上轉告她的姑姑,還時常打電話回家,督促姑姑練習吹泡泡呼吸法,又不定期向我報告練習成果。1個月後,姑姑不但可以自行下樓走一圈,3個月後,還能逛街、上市場買菜了;1年後,已可完全脫離氧氣袋,活動自如,稱得上是個健康的老人家。

~以上資料摘自《很老很老的老偏方》朱曉平◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

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降血壓明星食材排行榜第三名~海藻類
朱凱民&蕭千祐◎審訂推薦
海藻類

營養師推薦:降血壓明星食材排行榜第三名

抑制鈉的吸收,降膽固醇,預防動脈硬化

  適用者:一般大眾、高血脂、高血壓、高血糖及心血管疾病患者

  不適用者:甲狀腺機能亢進者、懷孕和哺乳期婦女、腸胃不佳者

◆降低高血壓的有效成分

  ●藻酸   ●膳食纖維

  ●牛黃酸  ●維生素C、E

  ●菸鹼酸  ●鈣、鎂、鉀

  ●次亞麻油酸

◆降低高血壓的有效成分

  ●降膽固醇  ●降低血壓、血脂

  ●控制血糖  ●促進血液循環

  ●防癌抗癌  ●強化骨骼

  ●消除水腫  ●改善貧血

◆降低高血壓的原因在這裡

●豐富胺基酸可降低膽固醇

  海藻含20餘種人體必需胺基酸,且大部份海藻均含硫胺基酸,如牛磺酸、丙胺酸等,可擴張血管、降低膽固醇,有效降低血壓。

●多元不飽和脂肪酸能有效降低血壓

  海藻的脂肪酸則屬多元不飽和脂肪酸,其中亞麻油酸可以輔助前列腺素的製造,而前列腺素正具有降低血壓的功用。

●礦物質和膳食纖維促進循環,穩定血壓

  鎂、鈣、鉀這三項降血壓營養素,在大部分的海藻中均有豐富含量,能幫助代謝體內鈉質;再加上能降低膽固醇,使血液清澈、循環順暢的水溶性膳食纖維,使海藻成為十分適合高血壓患者食用的食材。

◆營養師的叮嚀

  ●海藻有豐富的碘,甲狀腺機能亢進者不宜大量食用。

  ●海藻中以海帶熱量最低,適合需要熱量控制的高血壓病患食用。

  ●海藻本身含高鈉,烹調時應減少調味料的使用。

~以上資料摘自《降低高血壓特效食譜》朱凱民&蕭千祐◎審訂推薦
人類智庫【康鑑文化】出版

海帶南瓜湯
海帶南瓜湯

3人份

營養師推薦::高纖低卡+控制血壓

材料
海帶苗50g,紅甜椒30g,南瓜50g

調味料
低鈉鹽1/8小匙、磨菇粉1/4小匙

作法

1.先將紅甜椒和南瓜切成片備用。

2.將所有材料放入鍋中一起熬煮。

3.起鍋前加入調味料略煮即可。

◆ 降低高血壓功效
海帶苗又稱裙帶菜,富含褐藻酸、鉀及維生素、礦物質。褐藻酸可結合多餘的鈉排除體外,鉀可制衡血鈉質,故此料理可發揮穩定血壓之效。

~以上資料摘自《降低高血壓特效食譜》朱凱民&蕭千祐◎審訂推薦
人類智庫【康鑑文化】出版

尊重孩子的成長規律
徐國靜

尊重孩子的成長規律
要做個非常有智慧的爸媽

  在這個世界上,有一個最大的地方,我們稱為『家』;在這個世界上,有一個最小的地方,我們也稱為『家』。家是我們生命的搖籃,人生的第一所學校,人生的第一個舞台。

  想到家,我們就想到夜晚明亮的燈光。有燈的家就有溫暖,有燈的家就有期盼,有燈的家就有希望。今天,家庭教育面臨著各種問題,父母經常感到疲憊不堪,孩子不時陷入痛苦絕境。是什麼把我們引入了這樣的困境?為什麼我們家裡客廳裡的電燈依然亮者,我們家庭教育的智慧之燈卻滅了?

★一個口號,讓父母輸在起跑點

  自從商業社會創造了「顧客就是上帝」的口號;自從中國的教育產業化,教育領域也衍生出一個流行的口號『別讓孩子輸在起跑點』,一夜之間,這口號像風一樣傳遍全中國,也吹亂了無數家長的陣腳。

  很多家長正是因為害怕「輸」,所以就特別緊張;因為緊張,大腦的弦就整天繃著,思維和眼睛的焦點就不停地落在孩子身上,不停地尋找孩子身上各種可能導致「輸」的弱點和缺點。正因為這種害怕和高度緊張,我們的判斷和思考神經就很容易出現偏差,甚至表現出盲從性,從而讓教育的智慧蒙上陰影,讓家庭教育陷入盲從甚至黑暗區。

  年輕的媽媽心中裝著太多的恐懼,所以她們的想像力和判斷力經常會出現誤差。她們希望孩子的每一天都有好成績,希望孩子的每一個表現都是優秀的。但這是不可能的!因為成長中的孩子一定會出現各種問題,孩子是在出錯中成長的,就像孩子總是在跌倒中學會爬行、學會走路一樣。

  一個生動活潑的孩子,他的頭腦會不斷併發出各式各樣的奇思妙想,心靈和身體的協調需要各種訓練來完成,不可能每個行為都符合大人的標準。要是只因為某個表現不符合我們的標準,父母就對孩子失望,就認定為失敗,這實在是被自己嚇壞了。『別讓孩子輸在起跑點』,就這短短九個字,卻讓家庭教育一直壟罩在恐懼不安的陰影中。

★一個『笨』字,讓孩子失去信心與動力

  在家庭教育中,有一個字經常被家長掛在嘴邊。我們希望孩子聰明,怕孩子笨,就不時地用『笨』這個字來傷害孩子。

  在學習的過程中,孩子一定會遇到這樣的問題。但是,我們的家長不去觀察孩子、發現孩子記得慢的原因,不去了解兩歲、三歲、五歲各種不同年齡的孩子大腦發育、心靈成長、身體骨骼肌肉協調的過程,不給孩子反覆訓練的機會,而是單方面地認為孩子個個都該是神童,講兩三遍就應該記住,如果沒有記住,就是「笨」。

  從幼稚園到小學,孩子平時生活中累積的詞彙、知識量,和具備的各種學習能力,如果能達到一年級的要求時,面對全新的學習環境,他們就能表現得從容快樂。而要讓孩子從容快樂地學習,是需要我們在孩子幼兒時期耐心的幫助和指導。

  當孩子得到激勵、得到認可,看見自己進步了,他自然會興奮,一興奮就會廢寢忘食。但是家長總是急於求成,如果孩子不成,就簡單粗暴地說孩子「笨」。在「笨」字的壟罩下,孩子是不可能得到自信的,也找不到學習的樂趣。

★一個病毒公式,毒害了一代人的心靈

  這個公式來自一個簡單的推理,這個推理從一次考試開始,直接推測到人的一生。很多家長經常信手拈來地應用在孩子每次考試前後,給孩子壓力。

  ●你這次考試沒得一百分,就排不上前五名

  ●你排不上前五名,就當不上品學兼優的學生

  ●當不上品學兼優的學生,就上不了明星大學

  ●上不了明星大學,將來就找不到好的工作

  ●找不到好的工作就找不到好的對象,就沒有好人生,就沒有幸福

  有一點常識和社會經驗的人都發現,這個公式根本就不合邏輯,應該是說一個非常低智商的推理。一次考試不會定終生,明星大學也未必一定能帶來飛黃騰達的好運,擁有很多錢也不一定找到幸福。為什麼這樣一個缺少生命智慧的推論公式會如此盛行呢?

  因為我們很少用智慧去分析我們的孩子,分析我們的時代,分析我們的處竟,而是經常跟著時代中各種各樣流行的、時尚的,被大眾傳媒炒得火熱的口號公式走。因為從眾心理會讓我們找到安全感。

  如何讓家長和孩子從恐懼中走出來、刪除病毒公式、放下傷人的隱形武器呢?這需要我們點亮智慧的燈,從中華民族的優秀文化中,從人類的自然天性中,從孩子成長的規律中,重新找回失落的教育珍寶。

~以上資料摘自《鬆開手,讓孩子自己走》徐國靜◎著
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六句製造話題的英文口語句
這六句話都很簡單,它們的作用是,講了這句話,自然就有會有源源不絕的話跟著流出來。要注意,這幾句話,不要直譯,直譯就不自然了。那怎麼在對話中用這六句話呢?

李清志:路面電車復興運動
不只是巴賽隆納,歐洲各大城市這些年來,在城市復興運動中,都不約而同的使用路面電車系統,不論是法國的巴黎、馬賽、里昂、史特拉斯堡,以及德國一些城市,都可以看見路面電車蹤影。
 
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