2012年5月27日 星期日

夏天瘦身的關鍵方法!


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2012/05/28 第257期 訂閱/退訂看歷史報份
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icon〔編輯小語〕夏天瘦身要先讓腸道活力滿滿
icon〔健康so easy〕攝取單一食物瘦身法的甜蜜危險陷阱
icon健康新鮮事〕敏感牙齒的症狀是什麼?
icon〔下期預告〕該如何檢視自己壓力過大?
icon〔活動訊息〕給自己10樣人生禮物--第1樣:為自己出發,勇敢跨出舒適圈

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〔編輯小語〕夏天瘦身要先讓腸道活力滿滿

 

  夏天到了,去年吃的胖的增加熱量的脂肪卻怎麼甩都甩不掉?其實想要瘦身最先要改善自己的腸道,否則減肥後瘦的,也會很快復胖喔!

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  〔健康so easy〕攝取單一食物瘦身法的甜蜜危險陷阱
 

  「只要食用○○○,就可以變瘦」的單一食物瘦身法絡繹不絕地出現在我們眼前,並短暫地蔚為風潮後又消失得無影無蹤。以我現在想得到的食物來說,就能夠舉出高麗菜、香蕉、蘋果、奇異果、蕃茄、優格、豆腐、蒟蒻絲、寒天、黑豆、豆渣、黑醋、豆芽、昆布?等琳瑯滿目的食物種類。真是數也數不清啊!

  這類攝取單一食物瘦身法的共同點就是因為沒有困難的規則,加上使用的都是身邊的食材,所以任誰都可以輕輕鬆鬆地進行。而且許多此種減肥法都是在三餐中的某一餐使用該食材,並且在進餐前食用該食材,同時也減少飲食分量。當然,這麼一來就會使攝取的熱量總數降低,短暫地出現體重降低而變瘦的結果。

  不過,每天都不斷進食相同的食物當然會膩啊,根本不可能永遠持續執行該種方法。而且只要瘦了之後恢復到原本的飲食生活習慣,就會立即出現復胖的情況。

  從醫生的觀點看來,可就不能說是沒有問題存在了。只攝取一種水果或蔬菜的話,一定會造成身體必要微量營養素的補給出現偏差的現象。均衡攝取各種水果與蔬菜才是最重要的。


  另外,水果與蔬菜中富含的維生素還有著不可思議的特性,那就是若能攝取足夠所有必須的維生素,就能使其產生充分的活性化。也就是說,若只是大量攝取單一種類的維生素與礦物質,其他種類的維生素仍是不足的話,那些特地攝取的分量最後還是會被排出人體之外。所以為了健康,飲食均衡還是最為基本的條件。

 

 


以上資訊出自《 Dr.新谷醫師「腸活」瘦身法

 

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  〔健康新鮮事〕敏感性牙齒的症狀是什麼?
 

文:李忠興醫師審定

現職:三軍總醫院齒顎矯正暨兒童牙科主任

A

  所謂的敏感性牙齒,主要由於牙本質外露所導致。當牙齒的琺瑯質耗損,失去了保護功能,令內層的象牙質外露,此時牙齒直接受到外來刺激時,如吃喝冷熱酸甜食物和飲品,或者刷牙和用牙線碰觸到牙齒,會感到短暫刺痛酸軟。

造成牙齒敏感的原因大致可分為下列幾項:

一、不當的口腔衛生習慣,如使用不當的牙刷,不正確的刷牙方法或過度用力刷牙、不正確的牙線使用方式,使牙齒琺瑯質磨耗、牙齦萎縮、牙本質裸露。

二、常攝取酸性食物、飲料或飲用喝含糖、奶類飲料方式不對,導致牙齒表面酸化腐蝕,導致牙本質暴露。

三、不正常的咬合、夜間磨牙或咀嚼檳榔等,使牙齒琺瑯質嚴重磨耗。

四、牙齦萎縮所造成的牙根裸露。

五、不良口腔衛生習慣,使口內牙菌斑產生酸性物質,溶解牙齒礦物質,引起蛀蝕,若再波及牙本質,就容易產生酸痛。  

  要治療敏感性牙齒,可使用去敏感牙膏,如含有5%硝酸鉀的牙膏,在長期使用下即可達到去敏感效果;利用氟化物、草酸鹽類等可溶性鹽類,做成牙本質小管堵塞劑也可阻塞小管開口。

  此外,雷射治療、以復形物如複合樹脂等均可成功改善症狀,不過以上方法皆有優缺點,因此建議還是去看牙醫師做完評估後,依狀況給予正確治療方式來治療。

 

 

以上資訊出自《晨星健康養生網

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  〔下期預告〕該如何檢視自己壓力過大?
   
 

  現代人工作忙碌,物價上漲,為了生活安穩總讓自己陷入焦慮的狀態之中,下週告訴您該如何檢視自己的壓力過大,千萬別和健康過不去!

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貓為什麼不吃飯?


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幸福講義 貓為什麼不吃飯?
 
幸福講義

貓為什麼不吃飯?
文/Desmond Morris;譯/黃建仁
每一位貓飼主都熟悉以下情況:寵物貓靠近剛裝好的貓食碟子,聞了聞,然後一口都沒吃就悄悄走開。這情況並不常見,但是發生時往往是個謎團。為什麼貓會突然拒吃平常最愛吃的食物?

是生病了嗎?可能是,也可能不是。

是食物壞掉了?這也未必是真正的原因。有些飼主觀察到,在固定時間餵食一模一樣的貓食,貓兒有時會吃,有時則拒吃。

如果貓兒健康無恙,食物也很棒,我們要處理的就是貓的行為問題。

有一個解釋是,貓比較喜歡少量多餐,而非少餐多量。如果考慮到貓天然獵物的大小(小老鼠和鳥),這解釋並不讓人意外。家貓的不幸,是人類飼主很少有時間經常餵以跟老鼠一樣分量的貓食,而多半在餵食時間舀出一大碟貓食。如果將一般老鼠的肉跟你給與的貓食分量相比,你將會發現,貓餐點平均約等於五隻老鼠。雖然這對忙碌的飼主很方便,但對貓而言卻太多了,無法一次吃完─除非牠餓得要死,但是備受寵愛的家庭寵物貓很少會非常饑餓。通常,貓吃完跟老鼠大小一樣分量的食物之後,就會漫步走開,讓食物消化,晚一點再回來吃掉另一份齧齒目動物大小的食物。

在此基礎上,如果你的貓有一餐吃得一乾二淨,盤底朝天,接著又拒吃下一餐,可能只是牠還沒準備好下一次「獵殺」。貓在管控食物分量上相當有效率。過胖的貓比過胖的狗(或人)要少見。所以,如果稍微餵過多,貓偶爾會抗拒,完全不碰剛盛好的食物。

但是,這並不能解決所有貓咪的拒食問題。有些飼主曾觀察到,他們的貓每天吃的分量不盡相同。在特定幾天�,貓會突然吃得比平常少很多。為什麼會這樣?有一個解釋是,貓即將從事性行為。舉例來說,如果你有一隻正在發情的母貓,牠可能會暫時不碰食物。或者,如果天氣突然變熱或變潮濕,或同時變得又熱又濕,貓咪可能會馬上減少進食量。

另一個可能是,在你不知情下,你的貓有其他食物來源。你的貓四處散步造訪鄰居時,親切的鄰居可能會給牠一些點心吃。或者,可能是當地的老鼠數量突然暴增,使得平常只在家�進食的寵物貓對老鼠展開接二連三的狩獵。如此一來,牠的胃口會毫無預警地大幅變小,害困惑的飼主把一整碟壞掉的貓食掃進垃圾筒。

另一個較少發生的原因,是貓咪討厭你放置餐碟的地方。貓不喜歡在過度明亮、噪音多,或有許多人進進出出的地方用餐。牠們喜歡在安靜、昏暗、私密,且遠離家中紛擾的地方大啖其「獵物」。如果在不恰當的地點餵食,貓對食物的反應可能變得反覆無常。

最後,即使排除上述原因,貓還是可能對某碟食物不屑一顧。這可能是天生的「食物變化機制(Food Variety Mechanism)」作祟。這種機制最先發現於鳥類,有人觀察到鳥類有時會捨棄常吃的種子,而改吃另一種種子,而這些種子的營養成分其實十分相似。如果你只提供鳥兒一種種子,牠還是會吃,而且吃得健健康康,完全不受一成不變的飲食之苦。在自然環境下,這樣的機制能防止鳥類對單一種食物「上癮」。如此一來,萬一那種種子完全消失,鳥類也不會頓失所依。對野貓來說,這個機制也可以確保牠不會完全依賴某一種獵物。反映在家貓身上,意味著「張嘴就有」的食物也可能突然失去吸引力,需要暫時變化一下。

就某些飼主的觀點來看,飲食轉變是件麻煩事。但突發狀況出現時(如換主人),這樣的適應力則對貓兒有好處,讓牠能輕易適應跟著環境轉變的食物。

關於貓的餵食,有一件表面看似矛盾的事情非提不可。如果有一隻貓日復一日都吃同一個牌子的貓食,最後,無論新食物有多美味,牠可能會拒絕其他食物。弔詭的是,飲食多變,每天吃不同種類罐頭與點心的貓,到最後仍可能拒吃其中一種牠原本最愛的食物。

乍看之下,這真是一點道理也沒有。合理的解釋是,若長期餵食毫無變化的飲食,尤其是從幼貓期餵到成貓階段,貓的「食物變化機制」會減弱,最終完全關閉,發展出所謂的「新事物恐懼症(Neophobia)」─貓把新的味道視為威脅,而拒吃不同的食物。這種貓熟悉的日常慣例如果改變了(譬如年老飼主過世),可能會引發嚴重問題。而另一種貓,也就是飲食比較有趣多變的貓,其「食物變化機制」已完全啟動,而且一輩子都不會關閉,對食物的要求會更多也更挑剔。換言之,食物沒得選的貓不會追求變化;而食物變化不斷的貓,則會要求更多變化。


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