2014年5月6日 星期二

四月自然美


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塑身特訓班 做好養生,成功瘦身!早午餐怎麼吃
體面生活 Cedrus Box 四月自然美
 
 
塑身特訓班

做好養生,成功瘦身!早午餐怎麼吃
養生兼瘦身∼一舉兩得

一天三餐是提供人體每天所需熱量的比較條件,但是三餐也是影響身體脂肪含量的一個重要因素,可見合理的三餐重要性,其實很多養生餐的確屬於低卡低熱量又高纖維,持續攝取對減肥是很有幫助的。

早餐健康吃真會瘦

1.全麥麵包取代白土司

吃全麥、黑麥或燕麥的低GI值麵包,沾水果直接壓製的果醬或生菜沙拉,都可以讓腰圍變瘦;而且高纖維使排便更順暢,也減少宿便問題。

2.水果、優格當點心

把每天早上的全麥麵包,加入不同口感的水果,或是訂做一碗屬於自己的切片水果優格,就能提高瘦身過程中的飲食興趣,享受低GI值用餐的樂趣。水果的確是減肥中能輕鬆享用的食物,但切勿一次吃太多種類的水果,也是可能會讓GI值提高的;而在優格中加入水果風味獨特,也能讓乳製品吸收變慢。

3.牛奶加上無糖優酪乳

為了不讓節食而造成壓力太大,美眉們想吃高GI值食物前,先喝優酪乳或是喝點牛奶讓肚子充滿滿足感,就無須刻意不吃;而且喝冰牛奶可讓GI值下降,只要是冷的乳製品,都比溫的GI值要要來的低唷!

午餐可以這樣吃 

1.多吃大豆食品

豆類食品有豐富的營養價值且GI值低,天天吃也不會膩;而蛋白質類的大豆製品,是優良植物蛋白的來源,魚、肉的動物性蛋白質也要同時攝取,營養才能均衡。或是下午來一碗低卡的紅豆湯,好吃又營養,對付下午的嘴饞最有效了!

2.糙米當主食

將主食改成糙米,能得到飽足感,甚至嚴重的便秘問題也會緩解,臉上痘痘不知不覺消失無影蹤;將白米換成糙米之後,只要體脂肪率下降,就是脂肪燃燒的證據囉!

3.水果代替甜食

想吃零食時忍耐不吃,正餐時的食慾就會增加,食量大增的結果也會變肥;用水果代替零食來充飢,正餐食量就變得正常就不會暴飲暴食,一點都沒有減肥的不適感。大部分的水果都是低GI值,每天吃是OK的,而且水果中的果糖並不會提高血糖值。若是血糖值升高,多數是因為其他零食的影響,而非果糖。

4.多攝取海帶類食物

海帶纖維豐富防便秘,長期吃海藻沙律、海帶等可改善手腳冰冷、肌膚乾燥和便秘,不只是瘦下來,體質也都自動改善。而讓代謝率變好的海帶類食物,有很好的減肥作用;此類食物也含有葉綠素讓代謝技能增強,可提高脂肪燃燒率,除了減肥還對手腳冰冷也有幫助。

盲目把養生當成瘦身 當然瘦不了

很多人常把「養生」和「瘦身」畫上等號,以為很注重養生的人,一定是瘦子,事實上並非百分百正確。

養生是拒絕外來毒物入侵體內,讓被影響或停滯的代謝問題恢復正常功能。對於許多想要減肥卻不得其法的人們,求助減肥門診時,醫師大多會先詢問是否有便秘、內分泌失調等等的問題;這些問題看似與養生比較相關,但實際上也會影響代謝的速率和身體正常的熱量消耗。

所以,「養生」和「瘦身」的確是息息相關的,想要瘦身的人可從養生先著手,讓身體健康後,再來瘦身就能水到渠成!

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體面生活

Cedrus Box 四月自然美
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成人矯正牙齒不嫌晚 牙長不正,不只是門面問題


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2014/05/06第485期
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本期索引: 

成人矯正牙齒不嫌晚 牙長不正,不只是門面問題
兩種狀況,應接受矯正
容易導致蛀牙、牙周病
10個牙周病患,7個咬合不正

  成人矯正牙齒不嫌晚 牙長不正,不只是門面問題
  平均每10位牙周病患者當中,就有6∼7位有咬合不正的情形,牙周病患除了要面臨拔牙或牙齒自動鬆脫的厄運外,得到心肌梗塞與中風的機率是一般人的2∼3倍。
 
 

27歲的小珊從來不敢綻開笑靨,頂多微笑,因為齒列不整齊讓她很沒自信,出社會工作後存了一筆錢接受牙齒矯正治療,終於敢露出一口貝齒,圓了長久以來的夢想。

類似上述小珊的成人齒列矯正的案例,大家最熟悉的是藝人小S在經過矯正後,讓她整個臉蛋的美觀更加分,而近年來,牙科門診中成人接受牙齒矯正的比率也愈來愈高。

 
兩種狀況,應接受矯正
 
(圖/常春月刊)

有許多人為了愛漂亮而進行齒顎矯正,希望能藉由齒顎矯正來改善暴牙、齒列不正、戽斗等問題,甚至有人更是希望能藉由外貌的改善,讓圓形臉變瓜子臉,增加美觀與建立自信心。羅東博愛醫院牙科主治醫師陳梅玉舉例,診間曾經有位26歲的年輕男性,因為前牙區的反咬情形而形成戽斗臉型,使得他從小就覺得自己長得跟別人不一樣,產生自卑感,不太喜歡交談,經過矯正後,自信度大大增加,社交情形也改善不少。

不過,齒列不正除了會影響自信心之外,還會影響生活品質及口腔健康。通常有以下幾種情形,醫師會建議患者接受矯正治療:

▌齒列不整:如門牙叢生或高位虎牙,可以預測到將來會有齲齒及牙周病發生,而影響健康,這類情形需要做牙齒矯正。

▌咬合不正:上、下齒列開咬、下牙咬到上牙顎側齒齦的暴牙、反咬、或上、下顎骨的關係發育不平衡等造成咬合不良。

上述情形必須進行齒列矯正,也就是將牙齒重新排列,回復到正確的位置,但如果是合併有顎骨發育不協調,如上顎骨前凸成上牙外暴、齒齦露出太多,或下顎骨太長,造成戽斗等,上、下顎骨相對位置異常情形,則有可能需要做正顎手術切除部分顎骨,改善顎骨間的對等關係,得到更精確而完整的咬合,來提高咀嚼的功能。

 
容易導致蛀牙、牙周病
 

如果已經發生不正咬合的問題卻遲遲未接受治療,蛀牙及牙周病問題可能接踵而至。

▌蛀牙:當牙齒排列擁擠時,牙縫常常囤積食物殘渣,不易清除,細菌繁殖產生酸可侵蝕牙齒,久而久之,牙齒脫鈣造成齲齒,嚴重則引起齒髓炎、齒髓壞死、也可能形成根尖囊腫,破壞齒槽骨。

▌牙周病:牙周病的發生,也是因為齒列不正導致有些死角不易徹底清潔,再加上潔牙不當,使得食物殘渣遺留在齒頸部,口腔內的細菌會藉著口水中的黏性蛋白質等作用,形成附著在牙齒齒頸部表面的一層薄膜──牙菌斑。

牙菌斑是一層具黏性無色的細菌薄膜,通常在用餐後40分鐘開始形成。而牙菌斑如果沒有適當清除,隨著時間而層層堆積就會形成牙結石。當牙齒表面覆蓋粗糙的牙結石,不但更容易有牙菌斑附著,也增加清潔的困難度。這些細菌產生毒素刺激齒齦,導致齒齦及牙齒周圍組織的發炎,甚至破壞齒齦組織,形成齒周囊袋,進而蔓延開來造成牙周組織感染,破壞支持牙齒的牙周韌帶和齒槽骨遭到破壞,最後演變成牙周病。

 
10個牙周病患,7個咬合不正
 

陳梅玉表示,牙周病已是現代人口腔的健康大敵,依據國民健康署的調查,40歲以上的成年人中,90%有輕重程度不一的牙周病,而根據臨床資料統計,平均每10位牙周病患者當中,就有6∼7位有咬合不正的情形,比例很高。

早期的牙周病並沒有明顯症狀,患者不容易察覺,偶爾有齒齦周圍變紅、刷牙時會齒齦出血,甚至有些許齒齦腫脹出現了早期齒齦炎的症狀,當患者察覺時,往往是因為害怕齒齦流血而不敢刷牙。如果此時沒有快點處理,就會使得齒齦炎病況變得嚴重,則進一步齒齦會萎縮、牙縫變大而易塞牙、遇冷遇熱敏感酸痛、咀嚼酸軟無力。而當出現齒齦膿腫、牙齒動搖、牙齒移位、咀嚼疼痛、產生口臭異味時,已是進行至相當嚴重的牙周病了,甚至面臨拔牙或牙齒自動鬆脫的厄運。

牙周病及根尖炎都是細菌感染引發的疾病,長期慢性的細菌感染,也可能引發心血管疾病。根據統計,罹患牙周病的患者得到心肌梗塞與中風的機率是一般人的2∼3倍。大多數研究報告發現,牙周病和心臟病之間有明顯的正相關,因為牙菌斑中的致病菌所引發的發炎反應及其釋放的炎性物質,可能導致血管有動脈粥狀硬化的病理改變,引起腦梗塞、心肌梗塞,而致病菌也可能經由齒齦入侵血循環造成菌血症,嚴重者可能會產生敗血現象危及生命。

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太陽花學運,讓台灣人對兩岸往來的疑懼,端上了台面,民眾擔心中國勢力步步入侵,將讓台灣喪失民主與自由。然而,中國早已用強大的兩岸團隊,發動對台統戰攻勢。

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