2011年3月8日 星期二

三子養親湯~有效治怪病頑疾


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2011/03/09 第59期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱
話健康.談養生 三子養親湯~有效治怪病頑疾
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~輕鬆閱讀在人類~

三子養親湯~有效治怪病頑疾
武國忠

三子養親湯~有效治怪病頑疾
飲食者皆入於胃,胃中有熱則蟲動,蟲動則胃緩,胃緩則廉泉開…

求醫不如求己?

  幫我抄方的學生時常感慨,一天門診下來,就像是參加大考一樣。抄方的學生尚且如此,我則更加如臨深淵,謹慎對待每一位患者。學生考不好,大不了重來,但是醫師看不好,就失去醫病之間的信任,怎敢有絲毫的懈怠呢?現代流行「求醫不如求己」的觀念,雖然立意是好的,但在我看來,實在是對醫師的一個極大的嘲諷。

  事實上,醫病的互信關係,對於疾病的治癒至關重要。患者增加一分對醫生的信任,療效會增加許多。這種現象,再回診的病人身上表現得非常明顯,有的還成為好朋友。這就是信任的力量,信任可以帶來健康。

如何醫治怪病?

  不少朋友問我:「現代人的怪病為什麼這麼多啊?您又是如何一一對症治療?」臨床上的疑難雜症,確實考驗著每一位醫生的功力。

  一般疾病,從外感「六淫」(風寒暑濕燥火)、內傷「七情」(喜怒憂思悲恐驚)著手,大多能收到很好的效果。可是面對奇症、怪病,常規的治療方式,通常無法解決。是否能有一個簡單的方法,來通治疑難雜症呢?

「扶陽祛濕」可治怪病

  古代的大醫家,經過臨床總結,得出「怪病治痰」的學術觀點。記得早年幫老師抄方時,老師在面對一些棘手的怪病時,常常會開出簡單的小藥方。小方往往收效甚佳,讓我受益匪淺。從那時起,我也有意識地把老師的思維,運用到臨床上,慢慢也成為一個治疑難雜症的醫師。同時,也印證「怪病治痰」理論的正確性。

  在<活到天年2-黃帝內經使用手冊>中,我提出「扶陽祛濕」的養生治療方案,使更多人意識到,「濕濁」是現在人最大的健康頑敵。這也是我多次強調「陽氣不足,濕邪不祛」,吃再多藥品、補品,都如同「隔山打牛」的意義所在。道理很簡單,「痰濕」是滋生疾病的溫床,祛除痰濕,改變體內環境,許多疾病自然迎刃而解。

如何為身體除濕?

  關於除濕,方法不少。例如,薏仁紅豆湯、鍋巴、麵包乾等,都是食療祛濕的好方法,對體內有濕邪,但尚未成疾的朋友,使用起來有很好的效果。但是體內濕邪過重,已經引發各種頑疾怪病的朋友,就需要使用「三子養親湯」。

  方法很簡單,用炒來菔子(白蘿蔔子)、炒白芥子、炒蘇子(紫蘇的果實)磨粉沖服,有化痰、理氣、除濕、溫中、降逆的功效。這三味藥在中藥店都能買到。

  簡單的三味中藥,既能清除體內的濕邪毒素,又可疏通經絡、調養氣血,還能增補脾胃功能。對於咳嗽、痰濕、哮喘、濕疹、高血脂、脂肪肝、脂肪瘤、疤痕體質等慢性病,有立竿見影之效。

辨因施治,才能直搗病灶

  人與人的身體狀況、生活環境、性格性情等,千差萬別,也就導致繁多複雜的症狀。身為醫師,一定要掌握疾病的通性,不但對症施治,更要辨因施治,才能直搗病灶(病源處)。

  「三子養親湯」顧名思義,就像3個孩子孝敬父母一樣,我們的身體,有此三味藥時時守護,才能真正達到治病根除、養生養本的目的。

~以上資料摘自《不到99,誰都不許走》武國忠◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

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牛蒡香炒肉絲

2人份

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材料
牛蒡100g,豬肉60g,薑2片,黑、白芝麻和辣椒各少許

調味料
橄欖油1小匙,鹽1/2小匙

作法

1.豬肉、薑和辣椒切絲;牛蒡洗淨去皮,切斜細絲,浸水去澀味,氽燙撈起,備用。

2.熱鍋放油,以中火炒伴豬肉絲至變色後,加入牛蒡絲、薑絲和辣椒絲,炒勻後加鹽調味,最後撒上黑、白芝麻即可。

◆ 體質調理功效
牛蒡含有豐富的膳食纖維,具有促進腸道蠕動,調整腸道功能;牛肉富含鐵質,既可排毒,又能補充鐵質。

竹筍雞湯

2人份

營養師推薦::預防腸癌+通暢排便

材料
竹筍200g,雞腿120g,蔥1支,水5杯

調味料
鹽、麻油各1小匙

作法

1.竹筍去皮切塊,置於水中;蔥洗淨切段;雞腿切小塊,用滾水汆燙去血水,備用。

2.熱鍋加5杯水煮滾,放入竹筍、雞腿、蔥段,以小火煮30分鐘。

3.最後加鹽和麻油調味即可。

◆ 體質調理功效
竹筍的植物纖維,能增加水分停留在腸道的時間,促進腸胃蠕動,讓糞便吸收較多的水分後排出,避免毒素滯留腸道,引發便秘、血便或痔瘡,可預防腸癌。

~以上資料摘自《秋冬養身特效食譜》洪尚綱◎編著 / 蕭千祐◎審訂推薦
人類智庫【康鑑文化】出版

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