2011年5月15日 星期日

實用的生活小祕方


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2011/05/16 第402期 訂閱/退訂看歷史報份
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幸福講義 皮影人生
幸福小撇步 自然療法
 
幸福講義

皮影人生
文/Michael Wines;譯/呂玉嬋
崔永平感慨中國民眾失去對傳統文化的興趣(照片/紐約時報提供)
在北京偏僻破落的通州區,由民房改建的「崔永平皮影藝術博物館」�,展出了上萬件戲偶。由於館內空間不足,尚有十二萬件珍品藏於庫房難見天日。這�的館藏之豐,在中國乃至全世界都是獨一無二,可惜的是,館長崔永平與妻子王淑琴即將帶著整館收藏遠渡重洋,移居美國。

這對年逾六旬的皮影藝人在戲團相識相戀,結褵四十載,對這門民俗藝術的熱情也燃燒了近半個世紀。崔永平對皮影相關技藝無所不精,能憑幾根細桿賦與皮影生命,把薄薄一張牛皮或驢皮製成的戲偶耍得活靈活現,還懂得從無到有設計製作皮影,又會創造改編劇本,甚至還出版過專書。

在文化大革命期間,中國官方下令搗毀一切人偶塑像,皮影也包括在內。被下放到煉鋼廠勞動的夫妻倆於是掘地三尺,把陪伴他們度過艱困年月、成為他們精神支柱的戲偶藏於地磚底下。

文化大革命結束後,崔永平與妻子重返皮影戲團,他卻不因此而滿足,反而自掏腰包、背起行囊,開始收集中國各地各朝的皮影戲偶與文物。他曾在河北某村落尋獲整套描繪十八層地獄酷刑的明代皮影,又在另一村莊的垃圾堆中發現一束描繪中國抗日故事的皮影。

八十年代,崔永平的戲團應邀到德、法、奧等國巡迴演出,他因此見到幾間皮影收藏館,於是興起自辦博物館的理想。一九九三年他中風臥床五個月,出院後右手癱瘓,卻依舊四處奔走,尋找官方支援與資金,沒想到始終不曾獲得政府實質的幫助。他不氣餒,決心靠一己之力將博物館辦起來,到了二○○四年,博物館終於開幕了。

那麼,他又為何要移居美國?崔永平表示,開辦博物館,為的是推廣這項藝術,沒想到常常十天半個月不見一名訪客上門,參觀者又以外國人居多,因為中國民眾對祖先文化毫無興趣。此外,博物館開銷僅靠他微薄的退休金與販售皮影的收入,經費捉襟見肘。

崔永平認為,皮影不光是中華國粹,也是世界文化遺產,他們之所以計畫帶著畢生心血收藏投靠在紐約生根的兒子,求的是一個能欣賞這門悠久民俗技藝的地方。也許,他們在異鄉能感受到故土沒有的熱情與掌聲。


幸福小撇步

自然療法
文/Pamela Bond;譯/陳靜妍
打嗝

吞下一到二湯匙的砂糖。乾的糖粉會刺激、重新調整受到干擾、造成橫隔膜抽搐的神經。任何粗糙的東西,包括鹽,都只要一小撮就夠了,不過砂糖最有用。

喉嚨痛

壓碎六片大蒜再混合一杯溫水(不是熱水),每天喝兩次,重複三天。最近的研究顯示,新鮮的大蒜汁含有抗菌成分,可對抗引起疼痛的細菌,溫暖的液體也可安撫發炎的組織。

咳嗽

吃一兩片黑巧克力。研究發現,巧克力所含的咖啡鹼成分,比用來抑制咳嗽的可待因更有效,而且沒有昏沈、便祕的副作用。

此外,可在上床前三十分鐘,服用兩湯匙蜂蜜(兒童一到兩湯匙,一歲以下不可服用)、五百毫克的強效脂化維他命C。維他命C(非酸性才不會胃痛)可在咳嗽早期加強免疫系統。最近的一項研究顯示,蜂蜜比止咳藥有效,可舒緩夜間咳嗽,改善睡眠。

退燒

菩提花茶可刺激大腦視丘下部控制溫度,擴張血管,誘使流汗。將一大匙乾燥花草茶(健康食品店有售)放在熱水中,浸泡十五分鐘後喝下,一天三到四杯。但如果喝了一天之後還是持續發燒,必須就醫。

若高燒超過攝氏三十八點八度,泡溫水澡可讓身體的溫度降到同水溫。泡浴使體溫降到三十八點三度左右之後,再喝菩提花茶,可繼續降溫。

燙傷

在輕度燙傷的地方塗上蘆薈膠,可安撫傷口。蘆薈膠有消炎作用,能形成保護,使空氣不致刺激傷口的神經末梢。

腳臭

以一份醋兌兩份水,每天晚上浸泡,可除去散發臭味的細菌。

亦可每天使用濃的紅茶泡腳(先放冷)三十分鐘。茶所含的丹寧可以殺死細菌,關閉腳上的毛孔,讓腳維持較長時間的乾燥,避免細菌在潮濕的環境中滋生。幾天到一星期就可見效。但若腳上有傷口,則不適合浸泡。

感冒

喝一杯熱飲:把富含維他命C的檸檬切半,擠出一半的檸檬汁。研究顯示,若在感冒初期攝取維他命C,可縮短感冒的時間,降低嚴重度。

若把檸檬皮放到杯子�,加入熱水、一湯匙有機蜂蜜,則可在喉嚨形成一層免疫保護膜,舒緩疼痛。吸入檸檬水的蒸氣,則有治療鼻塞的效果。

口臭

喝一小杯酸酸的檸檬汁,可殺去製造臭味的細菌。接著喝一點無糖優格,內含有益的乳酸菌,這些所謂的益生菌會取代細菌。這樣的組合能有效中和口中的異味,效果可持續十二到二十四小時。

打呼

如果平躺時容易打呼,可自製一件「防打呼睡衣」──將網球縫在睡衣背上,如此一來,不舒服的感覺會強迫你翻身,但又不會把自己吵醒。

失眠

睡覺之前吃一點櫻桃。科學家發現,櫻桃富含調節人體睡眠的賀爾蒙──褪黑激素。吃過櫻桃後,可泡個熱水澡,放鬆肌肉和心情。上床後,把頭放在薰衣草枕頭上休息,薰衣草的香味也有助眠的效果。

浮腫疲倦的眼睛

紅茶富含收斂成分的丹寧,可以消腫、縮緊眼袋。把茶包在熱水中浸泡幾分鐘活化丹寧,接著放入冰箱冷藏,再把濕的茶包敷在眼皮上十分鐘。

宿醉

攝取過多酒精會消耗身體的基本維他命B(有助分解身體中的酒精),因此,睡前吃一顆綜合維他命B50,可確保酒精的新陳代謝持續進行,並且多喝水補充水分。

皮膚乾燥、疹子、濕疹

用燕麥洗澡。好幾個世紀以來,人們都用燕麥來安撫皮膚,但直到最近,研究人員才辨識出其中安撫發炎、發癢皮膚的成分。把全麥放在乾淨、乾的襪子�,用橡皮筋束起開口,再把襪子丟在溫熱的洗澡水�,浸泡十五到二十分鐘。


訊息公告

賓拉登之死
對年紀較小的孩子來說,賓拉登之死可能是深深烙印於他們記憶中的歷史事件,可藉由此事件幫助孩子了解相關議題並客觀理解恐怖襲擊。

利用網路憑證 不必人擠人
納稅人可以自然人憑證或經財政部同意的電子憑證,經由網路向財稅資料中心查詢。選擇網路報稅者,更可以直接匯載利用,不必再逐一登打。


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