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〔編輯小語〕大自然的孕育 〔健康SO EASY〕五彩辣椒 〔流行新鮮事〕乾燥與皮膚 〔下期預告〕美味的巧克力食譜 〔活動訊息〕哈利波特+怪獸電力公司+MIB星際戰警×100倍的魔幻刺激
〔編輯小語〕大自然的孕育
大自然孕育了許多生命，也孕育了許多植物，這週要告訴讀者特定的植物也有特定的環境喜好喔！
喜溫暖、濕潤及陽光充足的環境，耐熱、不耐寒。喜肥沃、排水良好的微酸性至中性土壤。多作盆栽觀賞，也可作盆景。 形態特徵 一年生或有限多年生草本，莖多二歧分枝。葉互生，葉片卵形，全緣，頂端短漸尖或銳尖，基部狹楔形。花常單生於二分叉間，花梗直立，花稍懸垂，花冠白色或帶紫色。果梗直立，果實圓錐狀，成熟後呈紅色或紫色。 分布原產墨西哥至哥倫比亞，本種為變種。中國廣泛栽培。台灣各地零星栽培供食用與觀賞用。
喜溫暖、濕潤及陽光充足的環境，耐熱、不耐寒。喜肥沃、排水良好的微酸性至中性土壤。多作盆栽觀賞，也可作盆景。
形態特徵 一年生或有限多年生草本，莖多二歧分枝。葉互生，葉片卵形，全緣，頂端短漸尖或銳尖，基部狹楔形。花常單生於二分叉間，花梗直立，花稍懸垂，花冠白色或帶紫色。果梗直立，果實圓錐狀，成熟後呈紅色或紫色。
分布原產墨西哥至哥倫比亞，本種為變種。中國廣泛栽培。台灣各地零星栽培供食用與觀賞用。
以上資訊出自《食用花卉及瓜果圖鑑》
為什麼日本海岸邊的美人比較多？
從秋天到冬天是空氣乾燥的時期。高氣壓帶來晴朗的秋空，使乾燥空氣從大陸進入日本群島。全國都是秋高氣爽的天氣，但是十一月中旬之後，就會出現冬季形態的氣壓配置，日本海岸邊和太平洋岸邊的天氣會有很大的改變。 從春天到中秋的期間，低氣壓經過以後，全國的天氣就會恢復，但是從晚秋到冬季，日本海岸邊的天氣在低氣壓經過後並不會恢復。
鋒面經過後，日本海岸邊會有冷空氣進入，這道冷空氣會產生雪雲或雨雲，形成陣雨。季節風使日本海岸邊降下雨或雪之後，空氣中的水分減少，產生乾爽的風吹到太平洋岸邊。 冬季的天氣特徵是日本海岸邊不是陰天就是下雨或下雪，濕度很高，而太平洋岸邊是乾燥的晴天，風會讓人覺得冷。如同「秋田美人」或「新潟美人」的說法，日本海岸邊的女性多半皮膚白皙細緻，太平洋岸邊卻沒有「某某美人」的說法。這種差別就是冬天的氣象造成的。 女性的皮膚有三大禁忌，第一個是紫外線，其次是乾燥，最後則是熬夜等生活習慣，生活習慣有個人差異，紫外線和乾燥則會因地區而有很大的不同。 在十一月到二月之間的四個月中，日本海岸邊經常下雨或下雪，紫外線也不多，而且濕度比太平洋岸邊高，因此皮膚能保持得滋潤。
先來談紫外線量的差異。如同前面「初夏的紫外線」一節提到的，對皮膚傷害很大的ＵＶＢ在隆冬時也會有盛夏一半的量降到地面，因此冬季的晴天還是有相當多的紫外線。但如果有厚厚的雲籠罩，或是降雨或下雪，紫外線就會從一半減到十分之一，短時間內造成的差異不會很大，但如果一年長達四個月的期間都這樣，差別就很大了。另一個產生差異的原因是濕度。冬天的太平洋岸邊和日本海岸邊也不一樣。 天氣寒冷時不會出汗，但人的皮膚還是會隨時從毛細管滲出水分，藉以保持濕潤。如果空氣乾燥，皮膚表面的水分就會不斷蒸發。
濕度達到七十三％時，蒸發的水分非常少，皮膚會保持濕潤，但是在東京等太平洋岸邊的 地區，由於空氣乾燥，皮膚的水分不斷蒸發，就容易變得粗糙。對日本海岸邊的人來說，冬天 的雪和雨是天然的保濕乳液。
以上資訊出自《健康氣象學》-晨星出版
天氣漸漸變冷，飲食上除了吃火鍋，還可以試試吃甜甜的巧克力，溫暖身心喔！
〔活動訊息〕哈利波特+怪獸電力公司+MIB星際戰警×100倍的魔幻刺激
•地震會影響地球自轉速度？地震除了會威脅人類生命與財產安全，還會影響地球自轉速度？因地震發生後，地球整體質量重新分佈，儘管這是很微小的變化，但轉動慣量因此改變，地球自轉速度也就跟著變了。•鄰近天際的世界高塔世界第一高塔Kingdom Tower預期總額將花費12 億美元，建造出這以奢華飯店、辦公空間、百貨公司、酒店式的豪華型公寓和全世界最高塔為特徵的混合式指標性建築。
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以上資訊出自《健康氣象學》-晨星出版
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