2011年7月20日 星期三

那一段悠閒時光 夏季輕旅行


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2011/07/21 第45期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱 
特選主題
好料大放送
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暑假是親子出遊的好時機,相較於國外,國內休閒農業都值得探訪!到三星鄉採上將梨、拔三星蔥、蔥油餅DIY,不僅玩得開心,孩子們還可以透過活動,兌所處的這塊土地,投注多一些關心。

             

那一段悠閒時光 夏季輕旅行

 旅行,不一定非得是大張旗鼓。有時就是輕鬆的兩天時間,走訪鄰近的區塊,在熟悉中找驚奇,尋訪屬於自己的秘境。

圖、文/羅怡如

 


 九份金山
緩慢民宿
  習慣了都市的快步調,到了位於金瓜石的緩慢,你真的可以「ADAGIO慢慢來!」緩慢雖不在高山,卻有些與世隔離的感覺,沿石階而上,屬於山�的氛圍讓人放鬆。進入迎賓廳,管家立即奉上烏梅汁及手工餅乾。之後,再送上薰衣草、玫瑰及野薑花等香味的乳液供挑選。
 緩慢的餐點很有地方特色,晚膳山月慢食雖都是些地方菜色,但透過管家說菜,卻又增添知識味。例如一碗看起來沾點灰的礦工燉飯,是因為當時礦工都在礦坑中用餐,總會掉點煤灰在碗�。緩慢的主廚在飯�加入竹炭,還在配菜上點上金箔,代表這個城市給人的黃金夢。至於早餐九格朝食則是中式早餐,尋常的家常菜讓人憶起家鄉味,九宮格小菜再加上一份烤魚,品嚐之後幸福飽足。
住房看這�TIPS
緩慢房間數不多,3個月內開放網路訂房。
住址:新北市瑞芳區石山里山尖路93-1號    TEL:02-24961111
(搭配緩慢的模型屋)

九份老街
  走訪九份老街,就一定讓人聯想到ㄚ婆芋圓、阿蘭草仔粿、炸花枝等傳統小吃。九份老街時時刻刻都是人聲鼎沸,走在九份老街上可見到依地勢而建的建築,穿梭在山城小徑中。進入靠窗店家,都可以找到賞景的好角落。你可以花上半天的時間探訪早期傳統文化,包括昔日的老街「基山街」、廟中廟「福山宮」、台灣最早的戲院「昇平戲院」與「五番坑」礦坑,以及礦業博物館、太子賓館等歷史的痕跡中,透過這些早期建築品水於九份的遺世落寞的美。

一般稱九份老街乃由基山街輕便路豎崎路這三條老街組合而成,九份商圈主要範圍以聚集在此,老街保留日治時代所遺留之舊式建築。
九份商圈旅遊服務中心                            
地址:台北縣瑞芳鎮豎崎路15號   TEL::02-24968978

Must Eat
九份芋圓

到九份一定要品嚐芋圓,九份芋圓的創始人是一位90歲高齡的老奶奶-蔡林保雲。她曾經說:「芋圓要香又Q,必須堅持純手工搓揉,維持芋圓的Q度,還得經過炊、蒸、攪、搓等16道繁瑣手續,並視芋頭的軟硬質地,加入適當配料攪拌。」

宜蘭
民宿

  宜蘭有不少出色的民宿,不只因為腹地寬廣,還有當地人對於土地的鍾愛,樂於與大眾分享點點滴滴。位於宜蘭縣冬山鄉柯林村水岸森林宜蘭民宿建築物呈現希臘風及南洋風情,空曠的視野,讓人隨時想與自然對話。大礁溪左岸讓人感覺好似回到童年鄉間的感受,聽著淙淙流水聲、蟲鳴鳥叫,享受回歸田野的鄉間樂。


採果樂
 三星上將梨之由來,因「三星」之地名與軍階之三顆星「上將」同,故將所生產之高接梨取名為「上將梨」,代表至高無上,果中極品;每年7~8月更是上將梨的盛產期。三星地區農會辦理只有在夏季才可體驗到的『三星梨情蜜意歡樂』一日遊,讓消費者體驗上將梨『尚青』的甜美多汁好滋味,三星地區農會網路報名網址:http://shan.sunshin.org.tw

傳統藝術中心
  位於宜蘭五結的傳統藝術中心很適合全家大小一起出遊,園區內有許多傳統玩意兒,以陀螺為例,就有著大大小小不同款式,有時會有傳統藝人教導如何製作彩繪陀螺,店家甚至擺放著一個大陀螺吸引大小朋友駐足。傳統藝術中心最具代表的建築物-文昌祠,裡面恭俸的是文昌帝君,每逢考試期間,有許多考生到此祈求考試順利。傳統藝術中心內常有戲曲表演,像是「?仔魚娶某-創意婚禮綵街」、夏日傳統大戲院或是布袋戲 COSPLAY等,輕鬆接觸傳統工藝藝術。
地址:宜蘭縣五結鄉季新村五濱路二段201號
TEL::03-9705815


蘇澳小吃
  臨近南方澳的蘇澳火車站,有著相當多美味的小吃,米粉羹、冰品、八寶粥等,都讓人回味無窮。車站旁的阿英小吃讓不少歸鄉人駐足,除了傳統的麵食、滷肉飯外,魚丸米粉湯一定必嚐。新鮮的花枝、彈舌的魚皮、肉質細緻的翻車魚等,沾上特製醬料,讚!此外,花生捲冰淇淋也是必嚐,潤餅皮上鋪上冰淇淋、組香菜與花生粉,組合起來口感特殊。
圖  蘇澳小吃1+蘇澳小吃2

伯朗咖啡館
  到宜蘭就得到伯朗系列咖啡館參觀一下,「金車伯朗城堡咖啡館」是金車飲料公司位於宜蘭頭城外澳山上較新的咖啡館,位於金車頭城造林園區內,海拔高度約220公尺。位於宜蘭礁溪的伯朗蘭花咖啡館,則是間"獨棟豪宅風"的建築。至於座落於宜蘭員山的「金車宜蘭威士忌酒廠」,造酒團隊採用中央山脈與雪山山脈的清澈水源,孕育出口感醇厚金車威士忌,並以「KAVALAN」為品牌,榮耀宜蘭。


烏來
于烤魚

  藝人于冠華專程到雲南學習的于烤魚,嚴選草魚肉質最嫩時候的三斤半到四斤重,加上金針菇、青、紅、黃椒、黃豆芽、油條、滿滿覆蓋魚肉的香菜、洋蔥、20多種香料,搭配特調的于記麻辣醬,就是這道于烤魚最基本的元素。在于烤魚餐廳有一個亮眼的小舞台,于冠華忙到一個段落,就會上台演出,,將動人的歌聲與顧客分享。
地址:台北縣新店市新烏路二段142號  電話:02-26665738

名流水岸慢食藝術館
  燕子湖畔的一處閑靜處所,可以選擇在下午時分,棲身於咖啡廳窗邊,品味下午茶點與飲品間的漸層美味。或是經歷了一場原民之旅後,到這�來場如同日本皇般的頂級饗宴,無論是名流養生宴或是水岸創意宴,精緻的懷石套餐料理,品嚐美味的同時也如同欣賞一場藝術饗宴。
地址:台北縣新店市新烏路二段302號  TEL: 02-26666616

烏來老街
  烏來老街上多是以原住民特色的商店為主,街道以石板作為鋪設、各店家招牌也是採取統一格式,看起來相當整齊。此地可以嚐到各種美食,包括溫泉玉米、山豬肉、小米香腸、溫泉蛋、竹筒飯、月桃飯、山蘇、山茼蒿、川七等清新野菜,以及溪魚、溪蝦等等。另外,還有小米酒、小米麻糬等伴手禮!別忘了觀賞烏來瀑布,從老街走到瀑布大約20分鐘左右即可抵達,也可以選擇搭台車直達,時間大概只要五六分鐘左右。

 

 

馥蘭朵春秋烏來
  到烏來就想到溫泉,在泰雅語裡的Kelulai就是指冒著蒸氣的湧泉,春秋烏來一個離都市最近的世外桃源。饒富亞熱帶島嶼意趣的飯店,在館內可見到池水緩緩溢流至碧綠的湖中並與南勢溪連成一氣,提供您精緻悠閒且不受干擾的渡假環境。緊臨河岸的溫泉空間,包括極具巧思的景觀湯屋與百餘坪的室內與戶外大浴場。在一個最貼近自然的SPA個人專屬芳療空間裡,更能享受到專業貼心的芳香療程服務。春秋烏來—身心靈全然舒展的天然饗宴,造訪一回,豐收一回。

地址:台北縣烏來鄉堰堤3號 TEL:(02)2661-6555

 

 

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