那一段悠閒時光 夏季輕旅行
旅行,不一定非得是大張旗鼓。有時就是輕鬆的兩天時間,走訪鄰近的區塊,在熟悉中找驚奇,尋訪屬於自己的秘境。
圖、文/羅怡如
九份金山
緩慢民宿
習慣了都市的快步調,到了位於金瓜石的緩慢,你真的可以「ADAGIO慢慢來!」緩慢雖不在高山,卻有些與世隔離的感覺,沿石階而上,屬於山�的氛圍讓人放鬆。進入迎賓廳,管家立即奉上烏梅汁及手工餅乾。之後,再送上薰衣草、玫瑰及野薑花等香味的乳液供挑選。
緩慢的餐點很有地方特色,晚膳山月慢食雖都是些地方菜色,但透過管家說菜,卻又增添知識味。例如一碗看起來沾點灰的礦工燉飯,是因為當時礦工都在礦坑中用餐,總會掉點煤灰在碗�。緩慢的主廚在飯�加入竹炭,還在配菜上點上金箔,代表這個城市給人的黃金夢。至於早餐九格朝食則是中式早餐,尋常的家常菜讓人憶起家鄉味,九宮格小菜再加上一份烤魚,品嚐之後幸福飽足。
住房看這�TIPS
緩慢房間數不多,3個月內開放網路訂房。
住址:新北市瑞芳區石山里山尖路93-1號 TEL:02-24961111
(搭配緩慢的模型屋)
九份老街
走訪九份老街,就一定讓人聯想到ㄚ婆芋圓、阿蘭草仔粿、炸花枝等傳統小吃。九份老街時時刻刻都是人聲鼎沸,走在九份老街上可見到依地勢而建的建築,穿梭在山城小徑中。進入靠窗店家,都可以找到賞景的好角落。你可以花上半天的時間探訪早期傳統文化,包括昔日的老街「基山街」、廟中廟「福山宮」、台灣最早的戲院「昇平戲院」與「五番坑」礦坑,以及礦業博物館、太子賓館等歷史的痕跡中,透過這些早期建築品水於九份的遺世落寞的美。
一般稱九份老街乃由基山街、輕便路、豎崎路這三條老街組合而成,九份商圈主要範圍以聚集在此,老街保留日治時代所遺留之舊式建築。
九份商圈旅遊服務中心
地址:台北縣瑞芳鎮豎崎路15號 TEL::02-24968978
Must Eat
九份芋圓
到九份一定要品嚐芋圓,九份芋圓的創始人是一位90歲高齡的老奶奶-蔡林保雲。她曾經說:「芋圓要香又Q,必須堅持純手工搓揉,維持芋圓的Q度,還得經過炊、蒸、攪、搓等16道繁瑣手續,並視芋頭的軟硬質地,加入適當配料攪拌。」
宜蘭
民宿
宜蘭有不少出色的民宿,不只因為腹地寬廣,還有當地人對於土地的鍾愛,樂於與大眾分享點點滴滴。位於宜蘭縣冬山鄉柯林村水岸森林宜蘭民宿,建築物呈現希臘風及南洋風情,空曠的視野,讓人隨時想與自然對話。大礁溪左岸讓人感覺好似回到童年鄉間的感受,聽著淙淙流水聲、蟲鳴鳥叫,享受回歸田野的鄉間樂。
採果樂
三星上將梨之由來,因「三星」之地名與軍階之三顆星「上將」同,故將所生產之高接梨取名為「上將梨」,代表至高無上,果中極品;每年7~8月更是上將梨的盛產期。三星地區農會辦理只有在夏季才可體驗到的『三星梨情蜜意歡樂』一日遊,讓消費者體驗上將梨『尚青』的甜美多汁好滋味,三星地區農會網路報名網址:http://shan.sunshin.org.tw
傳統藝術中心
位於宜蘭五結的傳統藝術中心很適合全家大小一起出遊,園區內有許多傳統玩意兒,以陀螺為例,就有著大大小小不同款式,有時會有傳統藝人教導如何製作彩繪陀螺,店家甚至擺放著一個大陀螺吸引大小朋友駐足。傳統藝術中心最具代表的建築物-文昌祠,裡面恭俸的是文昌帝君,每逢考試期間,有許多考生到此祈求考試順利。傳統藝術中心內常有戲曲表演,像是「?仔魚娶某-創意婚禮綵街」、夏日傳統大戲院或是布袋戲 COSPLAY等,輕鬆接觸傳統工藝藝術。
地址:宜蘭縣五結鄉季新村五濱路二段201號
TEL::03-9705815
蘇澳小吃
臨近南方澳的蘇澳火車站,有著相當多美味的小吃,米粉羹、冰品、八寶粥等,都讓人回味無窮。車站旁的阿英小吃讓不少歸鄉人駐足,除了傳統的麵食、滷肉飯外,魚丸米粉湯一定必嚐。新鮮的花枝、彈舌的魚皮、肉質細緻的翻車魚等,沾上特製醬料,讚!此外,花生捲冰淇淋也是必嚐,潤餅皮上鋪上冰淇淋、組香菜與花生粉,組合起來口感特殊。
圖 蘇澳小吃1+蘇澳小吃2
伯朗咖啡館
到宜蘭就得到伯朗系列咖啡館參觀一下,「金車伯朗城堡咖啡館」是金車飲料公司位於宜蘭頭城外澳山上較新的咖啡館,位於金車頭城造林園區內,海拔高度約220公尺。位於宜蘭礁溪的伯朗蘭花咖啡館,則是間"獨棟豪宅風"的建築。至於座落於宜蘭員山的「金車宜蘭威士忌酒廠」,造酒團隊採用中央山脈與雪山山脈的清澈水源,孕育出口感醇厚金車威士忌,並以「KAVALAN」為品牌,榮耀宜蘭。
烏來
于烤魚
藝人于冠華專程到雲南學習的于烤魚,嚴選草魚肉質最嫩時候的三斤半到四斤重,加上金針菇、青、紅、黃椒、黃豆芽、油條、滿滿覆蓋魚肉的香菜、洋蔥、20多種香料,搭配特調的于記麻辣醬,就是這道于烤魚最基本的元素。在于烤魚餐廳有一個亮眼的小舞台,于冠華忙到一個段落,就會上台演出,,將動人的歌聲與顧客分享。
地址:台北縣新店市新烏路二段142號 電話:02-26665738
名流水岸慢食藝術館
燕子湖畔的一處閑靜處所,可以選擇在下午時分,棲身於咖啡廳窗邊,品味下午茶點與飲品間的漸層美味。或是經歷了一場原民之旅後,到這�來場如同日本皇般的頂級饗宴,無論是名流養生宴或是水岸創意宴,精緻的懷石套餐料理,品嚐美味的同時也如同欣賞一場藝術饗宴。
地址:台北縣新店市新烏路二段302號 TEL: 02-26666616
烏來老街
烏來老街上多是以原住民特色的商店為主,街道以石板作為鋪設、各店家招牌也是採取統一格式,看起來相當整齊。此地可以嚐到各種美食,包括溫泉玉米、山豬肉、小米香腸、溫泉蛋、竹筒飯、月桃飯、山蘇、山茼蒿、川七等清新野菜,以及溪魚、溪蝦等等。另外,還有小米酒、小米麻糬等伴手禮!別忘了觀賞烏來瀑布,從老街走到瀑布大約20分鐘左右即可抵達,也可以選擇搭台車直達,時間大概只要五六分鐘左右。
馥蘭朵春秋烏來
到烏來就想到溫泉,在泰雅語裡的Kelulai就是指冒著蒸氣的湧泉,春秋烏來一個離都市最近的世外桃源。饒富亞熱帶島嶼意趣的飯店,在館內可見到池水緩緩溢流至碧綠的湖中並與南勢溪連成一氣,提供您精緻悠閒且不受干擾的渡假環境。緊臨河岸的溫泉空間,包括極具巧思的景觀湯屋與百餘坪的室內與戶外大浴場。在一個最貼近自然的SPA個人專屬芳療空間裡,更能享受到專業貼心的芳香療程服務。春秋烏來—身心靈全然舒展的天然饗宴,造訪一回,豐收一回。
地址:台北縣烏來鄉堰堤3號 TEL:(02)2661-6555
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