2011年11月8日 星期二

透視體質,你的健康往哪走


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2011/11/09 第94期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱
專題報導 透視體質,你的健康往哪走
話健康.談養生 如何做好生理期的皮膚保養?
健康廚房.大廚上菜 生理期調養食譜-高纖排毒菜粥
人類智庫出版集團

透視體質,你的健康往哪走
張秀勤

透視體質,你的健康往哪走
體質決定健康的方向。瞭解各種體質的特點,可以預測身體的健康往哪個方向走,哪一種體質容易生病,有一定的規律性。

  不同體質的人,對不同的疾病具有「易感性」,這種「易感性」影響人的健康取向。只有明白每一種體質容易罹患哪些疾病,就能針對各種體質的差異性「治未病」。

  從這角度來理解,針對體質養生就顯得非常重要,可以透過後天的調養,糾正偏頗的體質,讓體質轉向陰陽平衡,預防易患的疾病發生。

9種體質特點和健康取向

  平和體質

  特點:身體陰陽平衡,自控、自調能力強,心境平和,情緒穩定。這種人體內有部自動的優良調節器,對環境和氣候的適應力很強。

  健康取向:平常不易生病,即使偶爾生病,也會自我修復,小病可以自癒,而治療大病也容易見效,所以康復速度快。擁有平和體質的人不多,如果後天沒有正確的生活習慣,恣意消耗先天的本錢,原有具有的優勢就會逐漸減弱,體質也會轉向偏頗。

  陽虛體質

  特點:體內陽氣不足,缺乏熱能,體內就想「冰箱」,從裡到外都透露寒涼的訊息。各器官失於溫煦,臟腑機能活動低下,新陳代謝緩慢。性格偏靜而內向,表現出畏寒喜暖,手腳不溫,喜熱飲食,口唇色淡,毛髮易脫落,容易出汗,肌肉多鬆軟。

  健康取向:發病多寒像,中醫稱為「寒證」,即使感受熱邪,也會很快向寒的病理轉化。抵禦寒邪能力差,夏天感覺較舒適,冬天適應力差。因體內環境偏寒,不能完全溫化水濕,所以體內多寒濕或易感濕邪。病發痰飲、腫脹、泄瀉及風寒濕邪引起的骨關節疼痛等症,甚至會因內寒,導致陽萎、脾胃虛寒、血液瘀滯等病症。

  陰虛體質

  特點:因體內陰液不足,呈現乾燥少津之象,體型多瘦長。由於陰虛,使陰陽失衡而虛火妄動。依虛火所在部不同,會出現不同症狀,如急躁心煩,手腳心熱,經常口燥咽乾,口渴喜冷飲,兩眼乾澀,大便乾燥,臉色午後為紅,有烘熱感。

  健康取向:因為抵禦熱邪、燥邪能力差,冬天感覺較舒適,不太適應炎熱的夏季和乾燥的秋季。經常心悸,煩急易怒,女性易長皺紋、黃褐斑或痤瘡,皮膚易乾,還易患眼睛乾澀、慢性咽炎,月經不順、閉經等病狀。

  氣虛體質

  特點:主要表現為氣不足,總覺得身體疲乏無力,就像一部小馬力的汽車,跑不快,走不遠,不能上高速公路、開長途。常表現呼吸短淺,說話聲低弱,精神疲倦,不耐勞累。

  健康取向:因為氣虛,抵抗力弱,極易感冒,而且不容易痊癒。氣虛的人臟腑功能弱,出現虛弱之象,有疼痛症狀時,以痠痛為主,還容易內臟下垂、虛勞等症。

  痰濕體質

  特點:因水液代謝緩慢或失調,導致水液內停而痰濕凝聚。「痰濕」是指水液進入體內後,沒有化生成營養,卻變成危害身體健康的產物,積聚在身體各部。大多體型肥胖,肌肉鬆弛,腹部肥滿鬆軟,臉部皮膚油脂較多,臉色黃黯,像灌了鉛一樣,就是痰濕造成的。

  健康取向:對於梅雨季節及潮濕的環境,適應力較差。依照痰濕積聚的部位不同,容易罹患的疾病也不同,如眩暈、肥胖、氣管炎、哮喘、糖尿病、心腦血管疾病等。

  溼熱體質

  特點:體內環境像「桑拿室」,又濕又熱,阻礙體內氣的運行,從裡到外,感覺黏滯不爽,性格多急躁易怒。平常面垢油光,眼睛極易出現血絲,身體分泌物多且氣味臭。因濕氣重,身體有沉重感,並且懶惰、睏倦。大便不易燥結,就是黏滯不爽,小便黃而少。男性大多易陰囊潮濕,女性容易白帶多。

  健康取向:由於體內濕熱盛,不易適應潮濕環境或高溫,尤其是長夏溼熱交蒸的氣候。特別容易長痤瘡、粉刺、濕疹,皮膚會有癤腫,還易患脾胃、肝膽、生殖器統疾病,如膽囊炎、膽結石、急性肝炎等。女性易患子宮頸炎、陰道炎;男性易罹患攝護腺炎等病症。

  血瘀體質

  特點:血液運行不順,容易瘀滯。青少年時期與常人無異,中年後漸有血液黏稠或脈道阻塞的症狀。「通則不痛,痛則不通」,所以多有疼痛的疾病,如偏頭痛、痛經、頸肩痠痛、腰腿痛等症,而痛的感覺主要是刺痛。

  健康取向:一旦生病,不及時正確治療,極易轉為慢性病,罹患心腦血管病、腫瘤及出血性疾病的機率較高。這種體質會有「微循環障礙」,使組織器官代謝的產物堆積,造成缺血、缺氧,外表上會有:口唇、舌質較晦暗,易有瘀斑,皮膚暗沉、色素沉澱,面生色斑、黑眼圈等症狀。

  氣鬱體質

  特點:因體內氣的運行失調,發生氣鬱、氣滯。臉色暗青,性格內向,憂鬱脆弱,敏感多疑,情緒鬱悶或急躁易怒,對精神方面的刺激較敏感,經常嘆息。特徵有曖氣呃逆(打嗝嘔吐),常伴隨脹痛、疼痛,部位走竄不定,放屁後身體覺得較舒服。

  健康取向:易患憂鬱症、失眠、慢性咽炎、黃褐斑、肝膽失調、腸胃功能失調、月經不順等病症。

  過敏體質

  特點:天生對外界各種刺激敏感,對某些特定敏感因素,一旦接觸,身體會出現強烈反應。身體虛弱時,若再遇到過敏原,如溫差變化大、塵蟎、廢氣、生冷食物或魚、蝦、海鮮等,過敏症狀就會發作。

  健康取向:易罹患過敏性鼻炎、皮膚過敏、過敏性氣喘、蕁麻疹、風疹等疾病。發作時,使皮膚搔癢難忍或鼻流青涕、噴嚏不止,嚴重的會出現呼吸急促、喘憋,如果不能及時治療,可能危及生命。

~以上資料摘自《搶救體質大作戰》張秀勤◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

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如何做好生理期的皮膚保養?
林禹宏

如何做好生理期的皮膚保養?
順著生理週期保養皮膚,事半功倍不顯老

最佳的肌膚保養方式

  女性的肌膚狀況,會受外再環境、內在身體的改變而時好時壞。生理期前,由於體內荷爾蒙改變,皮膚會變得油膩、毛孔粗大,甚至長痘痘。生理期後,身體代謝變好,皮膚又恢復到原本正常狀態,甚至更好。因此,按照生理週期的變化,注意肌膚基礎保養,就能避免生理期皮膚狀況變差,生理期後就不需要花太多心力補救。

  女性的生理週期,分為「生理期」、「濾泡期」、「排卵期」和「黃體期」,每個時期的身心狀態都有不同變化,順著生理週期的變化保養皮膚,才能使膚質健康,處於最佳狀態。

  下表整理出來生理週期與皮膚的保養方法,唯有掌握好自己的生理週期,擁有一套專屬的保養美容方法,才能擁有明亮動人的好肌膚、好氣色。

生理週期的皮膚保養法

~以上資料摘自《生理期調養特效食譜》林禹宏◎編著 /洪尚綱&蕭千祐◎審訂推薦
人類智庫【康鑑文化】出版

生理期調養食譜-高纖排毒菜粥
疏菜類

營養師推薦:生理期調養明星食材排行榜第一名

蔬菜高纖高鐵,有助減緩「經前症候群」不適

  適用者:貧血者、便泌者、火氣大者、用腦過度者

  不適用者:嚴重腹瀉者、體力透支者、過度減肥者

高纖排毒菜粥

2人份

營養師推薦::改善便秘+促進排毒

材料
糙米1杯,高麗菜200g,鮮香菇6朵,豬絞肉50g

調味料
鹽1小匙

作法

1.熱鍋加水700c.c.煮滾,將洗淨的糙米放入,以小火熬煮約30分鐘,將米煮成粥。

2.高麗菜洗淨,切絲;鮮香菇切片。

3.將做法1、豬絞肉、鹽,加入粥中拌勻,煮熟後即可熄火。

◆ 美人養生功效
月經前,若出現頭痛、乳房腫脹、便秘的情況,可食用這道排毒菜粥改善。高麗菜有助排除體內多餘水分,減緩腹部脹痛,豐富的膳食纖維能改善便秘。

~以上資料摘自《生理期調養特效食譜》林禹宏◎編著 /洪尚綱&蕭千祐◎審訂推薦
人類智庫【康鑑文化】出版

煮蟹密技大公開
螃蟹到底用蒸的還是用煮的好?答案是,用泡熟的最好。螃蟹以慢火煮2分鐘後關火,並利用餘溫將蟹慢慢泡熟約3分鐘,這樣甜度就能保留得最好。

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