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〔編輯小語〕想減肥?那就開始1天吃100公克的金針菇吧~ 〔健康so easy〕金針菇不僅能減肥、還能從腸道開始變美 〔健康新鮮事〕一日菜單讓你驅手腳冰冷~ 〔下期預告〕如何選購元氣的菇類食物? 〔活動訊息﹞「按讚就送黃金菇Part2」開始囉!快來試手氣!
〔編輯小語〕想減肥?那就開始1天吃100公克金針菇吧~
金針菇是一項能有效增進人們健康的優秀食材,尤其是想減肥的人,一定要攝取這項食材。 不過實踐金針菇減肥法時,並不是猛吃金針菇就行,究竟該怎麼吃?又該吃多少量?答案其實很簡單。只要在每天的飲食裡,加入100公克的金針菇一起吃即可。
在談論健康時,脂肪往往被視為壞蛋,但事實並不盡然如此。因為脂肪不僅是滋潤肌膚與調節體溫不可或缺的成分,也是保護骨骼及內臟器官不受外部力量損害的必要物質,所以胡亂減少脂肪,會帶來一定的風險。 最近人們也開始逐漸改觀,認為比起紙片人來,帶有適度脂肪的豐腴體型比較美,而事實上不僅是外觀的問題,對整個身體來說,這種體型才是最理想的體型,若因過度追求減肥,連必要的脂肪一起減去,就會嚴重危害健康,反而本末倒置了。 金針菇能不斷強化腸道,因為金針菇裡被堅固細胞壁保護的食物纖維,能活化腸道的蠕動運動,這個原理與肌肉訓練一樣,只要腸道確實蠕動,就能變強,也能變得更具彈性。 健康的腸道,能幫助人們每天有規律地排便,慢慢排出過剩脂肪與老舊廢物,進而維持理想的體脂肪量。簡單地說,身體會從腸道開始變強、變美。 只要腸道變美,就能帶給身體內外好的影響,這也是吃金針菇能讓人實際感受健康效果的理由所在。 體重和體脂肪率的數據減少,是減肥時最易看懂的指標,但千萬別因為過度在意這些數據而忽略身體的整體變化。其實只要身體狀況變好,或心情整個輕鬆起來,都代表腸道已經變美,而這些變化,都能成為讓人持續減肥下去的原動力。
以上資訊出自《金針菇減肥力》
摘錄自《經絡養生活用術》
每到冬天,許多人都會感到手腳冰冷,這是因為氣溫降低,使血液循環速度減慢而受阻所致。那麼,當我們以食療的方法來補血益氣時,要特別注意冬季的食補菜單。以下是一日食譜,如果能引起您的食欲,不妨一試。
冬季補血菜單之一:早餐
1花生油炒木耳。這道菜不僅通氣,而且清血通血。做法上也很簡單,將花生油下鍋,油熱後放下薑片炒熟,放木耳,加些鹽和調味料。
2花生油炒菠菜。早晨吃這道菜對於補血效果很好。
冬季補血菜單之二:午餐
1花生油炒胡蘿蔔和花生仁。這道菜可以補腦。
2豌豆、粉絲煮豆腐湯。通氣補血最有利。
冬季補血菜單之三:晚餐
1花生油炒萵筍。
2胡蘿蔔、白蘿蔔、木耳、香菜煮湯。放入適量麻油。有通氣清血作用。
也許您覺得這樣的功能表怎麼看都比不上大魚大肉美味暢快,但是,單就補血而言,效果是非常顯著的,特別對於上了年紀的人,肉中的膽固醇往往成為健康的殺手,哪比得上清粥小菜,既便於烹調,又利於健康。
以上資訊出自《晨星健康養生網》
菇類食物所含的營養成分份量,會因鮮度產生變化。所以不論哪種菇類食物,都應盡量選購新鮮又充滿元氣的產品。下周告訴您如何分辨鮮度好壞的重點。
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